LEBENSLAUF
Matthias Pohl
PERSÖNLICHE DATEN
Friedrich Voß Str. 5
24768 Rendsburg
0 43 31/ 66 38 780 (privat)
01 75/ —2 14 53 90
pohl.mp@web.de
Geburtsdatum: 16. Jan 1967
Geburtsort: Oldenburg/Ost-Holstein
Familienstand: getrennt lebend
Staatsangehörigkeit: deutsch
KURZPROFIL
Tourismusfachwirt/ Hoteldirektor
10 Jahre Berufserfahrung in internationalen Unternehmen der Hotellerie
Vorher Offizierslaufbahn (12 Jahre)
Vielseitig, flexibel, führungserfahren
Budgeterstellung / Einhaltung / Forecasting und Reporting
Destinationsmanagement / Tourismusmanagement
Sehr gute IT und MS-Office-Kenntnisse
Sehr gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch, Spanisch(Grundkenntnisse)
Polnisch (Anfangskenntnisse)
BERUFLICHER WERDEGANG
05/2009-heute
05/2009-heute
arbeitssuchend
in dieser Zeit
Ausbildereignung IHK Neumünster
Parkhotel Kempten Empfangsmitarbeiter 400,00€
Firma Fetzer Messen und Event Praktikum
Telemarketing und Projektarbeit 400,00€
Ab Mai 2010 Fernstudium
Europäische Fernhochschule Hamburg
Studiengang Europäische Betriebswirtschaftslehre
Bachelor of Arts
08/2008 – 05/2009
Firma Rittner Food Service, München
Fachberater im Aussendienst
Aufgaben:
Proaktiver Verkauf, Warenkorbausbau bei Bestandskunden,
Kundenbetreuung und Neukundenaquise
Klientel:
Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Mensen, Großküchen
Sozialbereich, Krankenhäuser etc.
04/2008 – 08/2008
arbeitssuchend
in dieser Zeit
Mondi Holiday Oberstaufen Restaurant Mediterraneo
Barleiter (auf geringfügiger Basis)
04/2007 – 04/2008
Hotel Feuerschiff Langeoog
Hoteldirektor
Aufgaben
Führung eines Hotels mit 400 Betten
Tagungs-, und Seminarbereich
2 F+B Outlets mit ca. 300 Plätzen
Wellnessoase
Leitung des operativen Tagesgeschäftes
ergebnisorientierte Geschäftsführung
Budgetverantwortung und —erstellung
Forecasts
Marketing und Sales
Personalführung, betriebsinternes Controlling
Schwerpunkt: Ferien- und Urlaubshotellerie
01/2006 – 04/2007
Achat Hotel Airport München
Hoteldirektor
Aufgaben
Führung eines Hotels mit 300 Betten
Tagungs-, und Seminarbereich
Innen– und Außengastronomie ca. 150 Plätzen
Leitung des operativen Tagesgeschäftes ergebnisorientierte Geschäftsführung
Budgetverantwortung und Erstellung
Marketing und Sales
Personalführung
betriebsinternes Controlling
Neupositionierung des Hotels am Markt
Schwerpunkt Business-, Messehotellerie
04/2002 – 01/2006
Mondi Holiday Oberstaufen / Mondi Holiday Bad Gastein
Beginnend als Emfangssekretär
Assistent der GF
Zuletzt stellvertretender Direktor
Aufgaben
- Vertretung der Direktorin
- Marketing und Sales /Business Development
Public Relation / Guestrelation /Operations / Mitarbeiterentwicklung
10/1998 – 04/2002
Diverse Hotels siehe Anhang I
Empfangsmitarbeiter
parallel zur Schulausbildung
und Studium
Intension:soviel praktische Erfahrung wie möglich zu sammeln um in der Hotellerie erfolgreich durchzustarten
04/1987-05/1999
Bundeswehr 12 Jahre Zeitsoldat
Oberleutnant/ Luftbild- und Nachrichtenoffizier
Nationale und internationale Einsätze
Beförderungen:
01.04.1987 zum Flieger
01.10.1987 zum Gefreiten
13.06.1988 zum Obergefreiten
07.09.1988 zum Unteroffizier
01.03.1991 zum Fähnrich
01.12.1991 zum Oberfähnrich
01.06.1992 zum Leutnant
08.06.1995 zum Oberleutnant
Siehe Anlage II zur näheren Erläuterung
AUSBILDUNG UND SCHULE
12/2003- 02/2004
IHK F+ U Heidelberg
Tourismusfachwirt / IHK
10/1998 – 02/2002
Fachhochschule Kempten/Allgäu
Tourismusstudium 6 Sem. o.A.
06/1997-06/1998
Bundeswehrfachschule
Fachhochschulreife Fachrichtung Wirtschaft :
Abschlußnote: 1,6
08/1983- 04/1987
Firma Claus Alpen
Ausbildung zum Strassenbauer
anschl. ein Jahr als Geselle gearbeitet
06/1973- 06/1983
Realschule Grömitz Ost-Holstein
Mittlere Reife
WEITERBILDUNG
02/2010
Ausbildereignung IHK
05/2005
Kommunikationshaus Bad Aussee
Kommunikation und Marketing
11/2005
Kommunikationshaus Bad Aussee
Sicher führen
ZUSÄTZLICHE KENNTNISSE
Fremdsprachen
Englisch sehr gute Kenntnisse
Französisch Basiskenntnisse
Spanisch Grundkenntnisse
Polnisch Anfangskenntnisse
EDV
Sehr gute Kenntnisse im gesamtem MS Office-Paket
(Word/ Excel/ PowerPoint), Internet, Mail, Outlook
Si-Hot/Fidelio/Hogatex/Velhotel
Internetreservierungssysteme
Rendsburg, 13. April 2010 Matthias Pohl
Anlage I Lebenslauf
Anlage I: Tätigkeiten während der Schul- Studienzeit
11/2001-04/2002
Hotel Tannenhof in Oy Mittelberg
Assistent der GF
Aufgaben
Pre Opening
Unterstützung der Geschäftsführung
Leitung des operativen Tagesgeschäftes
Marketing / Salesmaßnahmen
Entwicklung eines F&B Konzeptes für das Hotel
Im April 2002 Übergabe an einen neuen Pächter
03/2001-10/2001
Hotel Allgäu Sonne***** Oberstaufen
Empfangs-Sekretär
Aufgaben
Rezeption / Reservierungsabteilung
06/2000-03/2001
Residenz Hofgut Kürnach Wiggensbach/Allgäu
Empfangsmitarbeiter
Aufgaben
Rezeption
Tagungs– und Veranstaltungsbereich
Vorbereitende Buchführung
10/1998-06/2000
Parkhotel Kempten/Allgäu
Empfangsmitarbeiter
Rezeption und Bankett– Abteilung
Tagungen, Veranstaltungen,
Familienfeiern
Marketing
Systempflege
Internet
Anlage II Lebenslauf
Anlage II: Bundeswehrzeit 04/1987 – 05/1999
09/1994-05/1999
Aufklärungsgeschwader 51 in Jagel / Schleswig.
Verwendung als Luftbild- und Nachrichtenoffizier
Zwischenzeitliche Verwendung als Nachrichtenoffizier
beim Einsatzgeschwader 1 in Piacenza /
Italien in vier bis sechswöchigen Abständen regelmäßig.
02/1994-09/1994
Verwendung bei der „United Nation Special Comission“
( UNSCOM ) IRAK in Bagdad als
Aerial Inspector und Leiter des Teams Aerial Inspector
Aufgaben
Abrüstungsüberwachung der Resolutionen der Vereinten Nationen. Tägliche Erstellung von Luftaufnahmen
und anschließende Auswertung
Zusammenarbeit und Koordination mit militärischer
Führung Irak und UN
Anleitung und Führung des Teams
Bsp. Chemische Anlagen , Militärische Anlagen etc.
Reporting erfolgte direkt an die UN nach New York
07/1990-02/1994
Aufklärungsgeschwader 52 in Leck.
Verwendung als Luftbild- und Nachrichtenoffizier
In dieser Zeit:
Ausbildung zum Systemverwalter
Lehrgang „Militärisches Nachrichtenwesen“
Ausbildung zum Luftbildoffizier an der
Luftbildlehrstaffel Fürstenfeldbruck.
Lehrgang an der Sprachenschule in 2081 Appen
( Englisch mit dem Sprachprofil SLP 3332 )
Ausbildung zum Luftbild- und Nachrichtenoffizier.
08/1989-07/1990
Offiziersschule der Luftwaffe Fürstenfeldbruck
Ausbildung zum Offizier
mit bestandener Abschlussprüfung
DDO HQ 2. ATAF in Mönchengladbach
Verwendung als 1. Kraftfahrer
Leitung des Fahreinsatzes und Generalfahrer
Während dieser Zeit Eignungsprüfung an der
Offizierprüfzentrale in Köln.
04/1989-08/1989
Nachschubtransportgeschwader 63 in Hohn.
Verwendung als 1. Kraftfahrer
Dienstgrad Unteroffizier
Erworbene Mil. Fahrerlaubnis: B, C, E, D .
Bem: Währen dieser Zeit Antrag auf Laufbahnwechsel
( Offizier des Truppendienstes )
06/1987-04/1989
Unteroffizierlehrgang
Sprachschule Englisch in Appen
04/1987-06/1987
Einberufung und Grundausbildung Essen Kupferdreh
Lebenslauf als PDF Dowload
| lebenslauf-31.03.pdf [44 KB] |